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CODORNIU, Invierte en una Bodega Experimental

CODORNIU, Invierte en una Bodega Experimental

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El grupo vitivinícola CODORNIU ha puesto en marcha un centro de elaboración y de investigación, integrado en sus históricas instalaciones de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), que ha nombrado como”Celler Jaume”.

Estas instalaciones bodegueras se van a dedicar a la experimentación, la investigación y la innovación enológica, así como a la elaboración de sus cavas premium, con una capacidad máxima de 30.000 botellas anuales.

CODORNIU, segundo productor nacional de cava y tercer operador del sector vinícola, según datos de la Revista Alimarket, cerró su último ejercicio conocido, junio de 2012, concifras record de ingresos de 235M€ ( un 2,6% más que en el precedente), beneficios por valor de 3M (casi el doble que un año antes) y exportaciones que rondaron los 117 M€ (más de un 4,5% del período anterior).